 | • レポートコード：MRC-SE-04902 • 発行年月：2025年08月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ステビアドリンクとは、ステビアという植物から抽出された天然甘味料を使用した飲料のことです。ステビアは南アメリカ原産の多年草で、その葉には非常に高い甘さを持つ成分であるステビオサイドやレバウディオシドが含まれています。これらの成分は、砂糖の数百倍の甘さを持ちながら、カロリーがほとんどないため、ダイエットや健康を気にする人々に人気があります。
ステビアドリンクの特徴として、まず糖質ゼロまたは低糖質であることが挙げられます。このため、糖尿病の方や体重管理を行っている人々に適しており、血糖値に影響を与えにくいという利点があります。また、ステビアは自然由来の甘味料であるため、人工甘味料を避けたいと考える人々にも好まれています。さらに、ステビアには抗酸化作用があるとされ、健康効果が期待されています。
ステビアドリンクの種類は多岐にわたります。まず、無糖の炭酸飲料やフレーバーウォーター、アイスティー、コーヒーなどがあります。これらの飲料は、ステビアを使用することで甘みを加えつつ、カロリーを抑えることができます。また、ジュースやスムージーにもステビアが使われ、果物の自然な甘さと相まって、さらなる風味を引き立てることができます。最近では、アルコール飲料の中にもステビアを使用したものが登場しており、健康志向の高い消費者にアピールしています。
ステビアドリンクの用途は、主に飲料として消費されることが一般的です。ただし、料理やお菓子作りにおいてもステビアを使用することで、糖分を減らしながら甘さを保つことができるため、広く利用されています。特に、低糖質ダイエットやケトジェニックダイエットを実践している人々にとって、ステビアは重宝される素材です。
関連技術としては、ステビアの抽出技術が挙げられます。現在では、葉から甘味成分を効率よく抽出する方法が確立されており、純度の高いステビア抽出物が製造されています。また、ステビアの甘味を引き出すためのブレンド技術も進化しており、他の天然甘味料や風味成分と組み合わせることで、より複雑で魅力的な味わいを持つドリンクが開発されています。
さらに、消費者の健康意識の高まりに伴い、ステビアドリンクの市場は拡大しています。多くのメーカーが新しいフレーバーや製品ラインを投入し、選択肢が増加しています。また、ステビアの健康効果に関する研究も進んでおり、今後の展望としては、さらなる需要の増加が予想されます。これにより、ステビアドリンクは今後ますます一般的な飲料選択肢として位置づけられることでしょう。
ステビアドリンクの世界市場レポート（Global Stevia Drinks Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ステビアドリンクの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。ステビアドリンクの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ステビアドリンクの市場規模を算出しました。
ステビアドリンク市場は、種類別には、フルーツジュース、ソーダ、その他に、用途別には、家庭、商業に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Coca Cola、Hartwall、Pepsi Company、…などがあり、各企業のステビアドリンク販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ステビアドリンク市場の概要（Global Stevia Drinks Market）
主要企業の動向
– Coca Cola社の企業概要・製品概要
– Coca Cola社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Coca Cola社の事業動向
– Hartwall社の企業概要・製品概要
– Hartwall社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Hartwall社の事業動向
– Pepsi Company社の企業概要・製品概要
– Pepsi Company社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Pepsi Company社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
ステビアドリンクの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：フルーツジュース、ソーダ、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：家庭、商業
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ステビアドリンクの地域別市場分析
ステビアドリンクの北米市場（2020年～2030年）
– ステビアドリンクの北米市場：種類別
– ステビアドリンクの北米市場：用途別
– ステビアドリンクのアメリカ市場規模
– ステビアドリンクのカナダ市場規模
– ステビアドリンクのメキシコ市場規模
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ステビアドリンクのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– ステビアドリンクのヨーロッパ市場：種類別
– ステビアドリンクのヨーロッパ市場：用途別
– ステビアドリンクのドイツ市場規模
– ステビアドリンクのイギリス市場規模
– ステビアドリンクのフランス市場規模
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ステビアドリンクのアジア市場（2020年～2030年）
– ステビアドリンクのアジア市場：種類別
– ステビアドリンクのアジア市場：用途別
– ステビアドリンクの日本市場規模
– ステビアドリンクの中国市場規模
– ステビアドリンクのインド市場規模
– ステビアドリンクの東南アジア市場規模
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ステビアドリンクの南米市場（2020年～2030年）
– ステビアドリンクの南米市場：種類別
– ステビアドリンクの南米市場：用途別
…
ステビアドリンクの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– ステビアドリンクの中東・アフリカ市場：種類別
– ステビアドリンクの中東・アフリカ市場：用途別
…
ステビアドリンクの販売チャネル分析
調査の結論