 | • レポートコード：MRC-SE-48092 • 発行年月：2026年02月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：機械・装置 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
業務用マスチックジューサーは、主に商業施設や飲食店で使用されるジュース抽出機器であり、果物や野菜から栄養価の高いジュースを抽出するために設計されています。このジューサーは、特に低速でじっくりと食材を絞る「マスティケーション」プロセスを採用しているため、栄養素や酵素が壊れにくく、鮮度の高いジュースを得ることができます。
マスチックジューサーの特徴としては、まずその低速回転が挙げられます。通常、回転数は60～100回転程度で、これにより食材が熱を持たず、酸化を最小限に抑えることができます。これにより、ジュースの風味や栄養価が保持され、より健康的な飲料を提供することが可能です。また、プレス機構が強力で、硬い食材や繊維質の多い野菜も効果的に絞り取ることができます。さらに、構造が頑丈で耐久性に優れているため、長時間の使用にも耐えることができるのも特長の一つです。
業務用マスチックジューサーには、いくつかの種類があります。一般的には、シングルギアとダブルギアの2つのタイプに分類されます。シングルギアは比較的コンパクトで扱いやすく、コストパフォーマンスに優れています。一方、ダブルギアはより多くの食材を一度に処理できるため、大量生産に向いています。さらに、様々なアタッチメントやアクセサリーを取り付けることで、アイスクリームやスムージー、ナッツバターなどの製造も可能です。
用途としては、カフェやレストラン、スムージーショップなどでの利用が一般的です。新鮮な野菜や果物からジュースを抽出し、栄養価の高い飲料を提供することで、顧客の健康志向に応えることができます。また、最近では自宅での使用を想定した小型モデルも増えており、家庭用としても人気があります。
関連技術としては、ジュースの保存や品質管理に関する技術が進化しています。例えば、真空抽出技術や高圧処理技術を利用することで、酸化を防ぎ、保存期間を延ばすことができるようになっています。また、IoT技術を搭載したジューサーも登場しており、スマートフォンと連携して使用状況をモニタリングしたり、レシピを管理したりすることが可能です。
このように、業務用マスチックジューサーは、ジュースの品質を向上させるための先進的な機器であり、飲食業界において重要な役割を果たしています。健康志向の高まりとともに、その需要は今後も増加していくと考えられます。
当資料（Global Commercial Masticating Juicer Market）は世界の業務用マスチックジューサー市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の業務用マスチックジューサー市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の業務用マスチックジューサー市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
業務用マスチックジューサー市場の種類別（By Type）のセグメントは、縦型オーガー業務用マスチックジューサー、横型オーガー業務用マスチックジューサーをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、レストラン、ホテル、学校、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、業務用マスチックジューサーの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Breville Group、Champion Juicer、Hurom India、…などがあり、各企業の業務用マスチックジューサー販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の業務用マスチックジューサー市場概要（Global Commercial Masticating Juicer Market）
主要企業の動向
– Breville Group社の企業概要・製品概要
– Breville Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Breville Group社の事業動向
– Champion Juicer社の企業概要・製品概要
– Champion Juicer社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Champion Juicer社の事業動向
– Hurom India社の企業概要・製品概要
– Hurom India社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Hurom India社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の業務用マスチックジューサー市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：縦型オーガー業務用マスチックジューサー、横型オーガー業務用マスチックジューサー
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：レストラン、ホテル、学校、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における業務用マスチックジューサー市場規模
北米の業務用マスチックジューサー市場（2021年～2031年）
– 北米の業務用マスチックジューサー市場：種類別
– 北米の業務用マスチックジューサー市場：用途別
– 米国の業務用マスチックジューサー市場規模
– カナダの業務用マスチックジューサー市場規模
– メキシコの業務用マスチックジューサー市場規模
ヨーロッパの業務用マスチックジューサー市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの業務用マスチックジューサー市場：種類別
– ヨーロッパの業務用マスチックジューサー市場：用途別
– ドイツの業務用マスチックジューサー市場規模
– イギリスの業務用マスチックジューサー市場規模
– フランスの業務用マスチックジューサー市場規模
アジア太平洋の業務用マスチックジューサー市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の業務用マスチックジューサー市場：種類別
– アジア太平洋の業務用マスチックジューサー市場：用途別
– 日本の業務用マスチックジューサー市場規模
– 中国の業務用マスチックジューサー市場規模
– インドの業務用マスチックジューサー市場規模
– 東南アジアの業務用マスチックジューサー市場規模
南米の業務用マスチックジューサー市場（2021年～2031年）
– 南米の業務用マスチックジューサー市場：種類別
– 南米の業務用マスチックジューサー市場：用途別
中東・アフリカの業務用マスチックジューサー市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの業務用マスチックジューサー市場：種類別
– 中東・アフリカの業務用マスチックジューサー市場：用途別
業務用マスチックジューサーの流通チャネル分析
調査の結論