 | • レポートコード：MRC-SE-62768 • 発行年月：2025年11月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
プロテインクリスピーは、主にタンパク質を豊富に含むスナック食品であり、健康志向の人々やフィットネス愛好者に人気があります。これらは、プロテインパウダーやその他の栄養素を含む原料を使用して作られ、軽やかな食感と風味を持っています。プロテインクリスピーは、一般的にサクサクとした食感が特徴で、噛むと口の中で軽やかに崩れるような感覚があります。この食感は、製造過程での膨張や成形によって実現されます。
種類に関しては、プロテインクリスピーにはさまざまなバリエーションがあります。主な原料としては、ホエイプロテイン、ソイプロテイン、エッグプロテインなどが使用されることが多く、それぞれに異なるアミノ酸プロファイルが存在します。また、フレーバーも多岐にわたり、チョコレート、バニラ、ストロベリー、抹茶など、さまざまな味覚を楽しむことができます。さらに、ナッツやドライフルーツ、シリアルなどの添加物を組み合わせて、風味や栄養価を高めた製品もあります。
プロテインクリスピーの主な用途は、間食や栄養補助食品としての利用です。特に運動後のリカバリーや、忙しい日常生活の中で簡単にタンパク質を摂取したい人にとって、手軽な栄養源となります。また、ダイエット中の人々にとっても、低カロリーでありながら満腹感を得られるため、食事の置き換えや補助食品としての役割があります。さらに、プロテインクリスピーは、朝食のトッピングやデザートの材料としても利用されることがあります。
関連技術に関しては、プロテインクリスピーの製造には、エクストルージョン技術が多く使用されています。この技術では、高温・高圧の環境下で原料を処理し、膨張させることで軽やかな食感を持つクリスピーを作り出します。また、フレーバーや栄養素を均一に配合するためのミキシング技術や、保存性を高めるためのコーティング技術も重要です。製品の品質管理や栄養成分の分析も行われ、消費者が安心して食べられるような製品作りが求められています。
近年では、プロテインクリスピーは健康食品市場の一部として急成長しており、さまざまなブランドが参入しています。この流れは、健康への関心が高まる中で、ますます加速しています。プロテインクリスピーは、タンパク質を効率よく摂取できる便利な食品として、今後も多くの人々に支持されることでしょう。
当資料（Global Protein Crispies Market）は世界のプロテインクリスピー市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のプロテインクリスピー市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のプロテインクリスピー市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
プロテインクリスピー市場の種類別（By Type）のセグメントは、大豆クリスピー皮、ライスクリスピー、エンドウ豆クリスピー、ミルクプロテインチップス、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、ヨーグルトトッピング、クッキー、バーテンダー、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、プロテインクリスピーの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、EURODUNA Food Ingredients、Richardson Milling（UK）Ltd、ESN、…などがあり、各企業のプロテインクリスピー販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のプロテインクリスピー市場概要（Global Protein Crispies Market）
主要企業の動向
– EURODUNA Food Ingredients社の企業概要・製品概要
– EURODUNA Food Ingredients社の販売量・売上・価格・市場シェア
– EURODUNA Food Ingredients社の事業動向
– Richardson Milling（UK）Ltd社の企業概要・製品概要
– Richardson Milling（UK）Ltd社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Richardson Milling（UK）Ltd社の事業動向
– ESN社の企業概要・製品概要
– ESN社の販売量・売上・価格・市場シェア
– ESN社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界のプロテインクリスピー市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：大豆クリスピー皮、ライスクリスピー、エンドウ豆クリスピー、ミルクプロテインチップス、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：ヨーグルトトッピング、クッキー、バーテンダー、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるプロテインクリスピー市場規模
北米のプロテインクリスピー市場（2020年～2030年）
– 北米のプロテインクリスピー市場：種類別
– 北米のプロテインクリスピー市場：用途別
– 米国のプロテインクリスピー市場規模
– カナダのプロテインクリスピー市場規模
– メキシコのプロテインクリスピー市場規模
ヨーロッパのプロテインクリスピー市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのプロテインクリスピー市場：種類別
– ヨーロッパのプロテインクリスピー市場：用途別
– ドイツのプロテインクリスピー市場規模
– イギリスのプロテインクリスピー市場規模
– フランスのプロテインクリスピー市場規模
アジア太平洋のプロテインクリスピー市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のプロテインクリスピー市場：種類別
– アジア太平洋のプロテインクリスピー市場：用途別
– 日本のプロテインクリスピー市場規模
– 中国のプロテインクリスピー市場規模
– インドのプロテインクリスピー市場規模
– 東南アジアのプロテインクリスピー市場規模
南米のプロテインクリスピー市場（2020年～2030年）
– 南米のプロテインクリスピー市場：種類別
– 南米のプロテインクリスピー市場：用途別
中東・アフリカのプロテインクリスピー市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのプロテインクリスピー市場：種類別
– 中東・アフリカのプロテインクリスピー市場：用途別
プロテインクリスピーの流通チャネル分析
調査の結論