 | • レポートコード：MRC-SE-42785 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ベイクドセイボリースナックは、焼き調理された塩味のスナック食品で、軽食やおつまみとして広く食べられています。これらのスナックは、通常、小麦粉、米粉、コーンスターチなどの穀物を主成分とし、さまざまな調味料や香辛料を加えて風味を出しています。特徴としては、焼き上げることでカリッとした食感が得られ、揚げ物に比べて油分が少ないため、比較的ヘルシーなスナックとして人気があります。
ベイクドセイボリースナックには、さまざまな種類があります。代表的なものには、クラッカー、ビスケット、ポテトチップス、プレッツェルなどがあります。これらはそれぞれ異なる原材料や製法を用い、独自の風味や食感を持っています。例えば、クラッカーは薄くてパリっとした食感が特徴で、しょっぱい味やハーブの風味が加えられることが多いです。一方、プレッツェルは独特の形状と香ばしい風味が魅力で、最近ではグルテンフリーのバリエーションも増えています。
用途としては、家での軽食やパーティーのフィンガーフードとして利用されることが一般的です。また、ビールやワインなどのアルコール飲料との相性が良く、おつまみとしても重宝されています。特に、映画やテレビを観る際のスナックとしても多くの人に好まれています。
関連技術としては、焼き加減や温度管理が重要です。焼き時間や温度によって食感や風味が大きく変わるため、生産現場では高精度の温度計やタイマーが使用されます。また、最近では健康志向の高まりに応じて、低カロリーや低脂肪の製品開発が進んでおり、製造工程における栄養成分の調整も行われています。さらに、保存技術の進化により、長期間保存可能なパッケージングや、酸化を防ぐための包装材の開発も進められています。
最近では、植物由来の原料を使用したベイクドセイボリースナックも増えており、ビーガンやベジタリアン向けの製品も市場に登場しています。このように、ベイクドセイボリースナックは進化を続けており、消費者のニーズに応じた多様な選択肢が提供されています。これからも、健康志向や新しいフレーバーの開発が期待される分野です。
当資料（Global Baked Savory Snacks Market）は世界のベイクドセイボリースナック市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のベイクドセイボリースナック市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のベイクドセイボリースナック市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
ベイクドセイボリースナック市場の種類別（By Type）のセグメントは、ビスケット、押出スナック、ポップコーン、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、オフライン販売、オンライン販売をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、ベイクドセイボリースナックの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、American Pop Corn、Calbee Foods、ConAgra Foods、…などがあり、各企業のベイクドセイボリースナック販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のベイクドセイボリースナック市場概要（Global Baked Savory Snacks Market）
主要企業の動向
– American Pop Corn社の企業概要・製品概要
– American Pop Corn社の販売量・売上・価格・市場シェア
– American Pop Corn社の事業動向
– Calbee Foods社の企業概要・製品概要
– Calbee Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Calbee Foods社の事業動向
– ConAgra Foods社の企業概要・製品概要
– ConAgra Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– ConAgra Foods社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界のベイクドセイボリースナック市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：ビスケット、押出スナック、ポップコーン、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：オフライン販売、オンライン販売
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるベイクドセイボリースナック市場規模
北米のベイクドセイボリースナック市場（2020年～2030年）
– 北米のベイクドセイボリースナック市場：種類別
– 北米のベイクドセイボリースナック市場：用途別
– 米国のベイクドセイボリースナック市場規模
– カナダのベイクドセイボリースナック市場規模
– メキシコのベイクドセイボリースナック市場規模
ヨーロッパのベイクドセイボリースナック市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのベイクドセイボリースナック市場：種類別
– ヨーロッパのベイクドセイボリースナック市場：用途別
– ドイツのベイクドセイボリースナック市場規模
– イギリスのベイクドセイボリースナック市場規模
– フランスのベイクドセイボリースナック市場規模
アジア太平洋のベイクドセイボリースナック市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のベイクドセイボリースナック市場：種類別
– アジア太平洋のベイクドセイボリースナック市場：用途別
– 日本のベイクドセイボリースナック市場規模
– 中国のベイクドセイボリースナック市場規模
– インドのベイクドセイボリースナック市場規模
– 東南アジアのベイクドセイボリースナック市場規模
南米のベイクドセイボリースナック市場（2020年～2030年）
– 南米のベイクドセイボリースナック市場：種類別
– 南米のベイクドセイボリースナック市場：用途別
中東・アフリカのベイクドセイボリースナック市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのベイクドセイボリースナック市場：種類別
– 中東・アフリカのベイクドセイボリースナック市場：用途別
ベイクドセイボリースナックの流通チャネル分析
調査の結論