 | • レポートコード：MRC-SE-71846 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：消費材 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
クッキー＆クラッカーは、焼き菓子の一種で、主に小麦粉、砂糖、バターや油、卵などの材料を使用して作られます。これらの食品は、スナックとして広く親しまれ、手軽に食べられることから日常的に利用されています。クッキーは通常、甘味が強く、しっとりとした食感やサクサクとした食感のものがあり、チョコレートチップ、ナッツ、ドライフルーツなどの具材が加わることが多いです。一方、クラッカーは一般的に塩味が強く、パリっとした食感が特徴で、チーズやディップと一緒に食べられることが多いです。
クッキーには、代表的な種類としてチョコレートチップクッキー、オートミールクッキー、バタークッキー、アイスボックスクッキーなどがあります。それぞれの種類には独自の風味や食感があり、バリエーションが豊富です。クラッカーの種類には、プレーンクラッカー、全粒粉クラッカー、リッジクラッカー、ソルトクラッカーなどがあり、これらは主に食事の脇役として使用されることが多いです。
用途としては、クッキーはおやつやデザートとして楽しまれることが一般的ですが、特別なイベントやギフトとしても人気があります。クラッカーは、パーティーやバーベキューなどの場で、チーズやペーストと一緒に提供されることが多く、軽食や前菜として重宝されています。最近では健康志向の高まりから、低糖質やグルテンフリーのクッキーやクラッカーも増えており、様々なニーズに応える商品が登場しています。
関連技術としては、製造プロセスが挙げられます。クッキーやクラッカーは、混ぜる、形成する、焼くといった一連の工程を経て作られます。特に焼き加減や温度管理は、最終的な食感や風味に大きな影響を与えます。また、冷凍技術や包装技術の進歩により、保存性や流通性が向上し、長期間の保存が可能となっています。これにより、全国各地への供給が容易になり、消費者に多様な選択肢を提供することができるようになりました。
クッキーとクラッカーは、シンプルながらも多様な楽しみ方ができる食品です。特に、家庭での手作りや、さまざまなフレーバーを試すことで、個々の好みに合わせた楽しみ方が広がります。今後も新しいレシピや商品が登場し、ますます多くの人々に愛されることが期待されます。
当資料（Global Cookies and Crackers Market）は世界のクッキー＆クラッカー市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のクッキー＆クラッカー市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のクッキー＆クラッカー市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
クッキー＆クラッカー市場の種類別（By Type）のセグメントは、風味ビスケット、甘いビスケット（クッキー）をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、専門店、独立系小売店、コンビニエンスストア、オンライン小売店をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、クッキー＆クラッカーの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Mondelez International、Kellogg Co.、Campbell Soup、…などがあり、各企業のクッキー＆クラッカー販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のクッキー＆クラッカー市場概要（Global Cookies and Crackers Market）
主要企業の動向
– Mondelez International社の企業概要・製品概要
– Mondelez International社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Mondelez International社の事業動向
– Kellogg Co.社の企業概要・製品概要
– Kellogg Co.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Kellogg Co.社の事業動向
– Campbell Soup社の企業概要・製品概要
– Campbell Soup社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Campbell Soup社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のクッキー＆クラッカー市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：風味ビスケット、甘いビスケット（クッキー）
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、専門店、独立系小売店、コンビニエンスストア、オンライン小売店
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるクッキー＆クラッカー市場規模
北米のクッキー＆クラッカー市場（2021年～2031年）
– 北米のクッキー＆クラッカー市場：種類別
– 北米のクッキー＆クラッカー市場：用途別
– 米国のクッキー＆クラッカー市場規模
– カナダのクッキー＆クラッカー市場規模
– メキシコのクッキー＆クラッカー市場規模
ヨーロッパのクッキー＆クラッカー市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパのクッキー＆クラッカー市場：種類別
– ヨーロッパのクッキー＆クラッカー市場：用途別
– ドイツのクッキー＆クラッカー市場規模
– イギリスのクッキー＆クラッカー市場規模
– フランスのクッキー＆クラッカー市場規模
アジア太平洋のクッキー＆クラッカー市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋のクッキー＆クラッカー市場：種類別
– アジア太平洋のクッキー＆クラッカー市場：用途別
– 日本のクッキー＆クラッカー市場規模
– 中国のクッキー＆クラッカー市場規模
– インドのクッキー＆クラッカー市場規模
– 東南アジアのクッキー＆クラッカー市場規模
南米のクッキー＆クラッカー市場（2021年～2031年）
– 南米のクッキー＆クラッカー市場：種類別
– 南米のクッキー＆クラッカー市場：用途別
中東・アフリカのクッキー＆クラッカー市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカのクッキー＆クラッカー市場：種類別
– 中東・アフリカのクッキー＆クラッカー市場：用途別
クッキー＆クラッカーの流通チャネル分析
調査の結論