 | • レポートコード：MRC-SE-48683 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：材料・化学物質 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
クマリンは、香りのある化合物であり、自然界に広く分布しています。化学的には、クマリンはベンゼン環とピロロン環を含む芳香族化合物で、その構造から特有の香りを持っています。クマリンは、さまざまな植物に存在し、特にシナモンやバニラ、ハーブなどの植物に豊富に含まれています。この化合物は、甘くて香ばしい香りを持ち、食品や香水の香料として広く使用されているのが特徴です。
クマリンには、いくつかの異性体が存在しますが、最も一般的で知られているのは、7-ハイドロキシクマリンや、フラバノンと呼ばれるものです。また、クマリンは、化学的に合成されることもあります。合成クマリンは、特に香料や医薬品の製造において重要な役割を果たしています。
クマリンの用途は多岐にわたります。まず、食品業界では、香料として利用され、特に菓子や飲料、デザートなどに風味を加えるために用いられています。また、香水やアロマオイルの成分としても人気があります。さらに、クマリンは医薬品の成分としても重要で、抗凝固剤として知られるワルファリンは、クマリンの誘導体です。このように、クマリンは医療分野でも重要な役割を果たしています。
一方、クマリンには一部の動物や人間に対して毒性があることが知られています。特に、高濃度で摂取した場合、肝臓に悪影響を及ぼす可能性があるため、食品添加物としての使用に対しては規制が設けられています。例えば、クマリンの含有量が高いシナモンは、注意が必要です。特にカシアシナモンはクマリンを多く含むため、摂取量に気をつけるべきです。
関連技術としては、クマリンの合成方法や抽出技術が挙げられます。例えば、植物からの抽出には、蒸留法や溶媒抽出法が利用されます。また、合成技術も進化し、より効率的かつ環境に配慮した方法でのクマリンの製造が模索されています。さらに、クマリンを用いた新しい医薬品の開発も進んでおり、抗がん剤や抗菌剤としての可能性が研究されています。
総じて、クマリンはその香りと多様な用途から、食品や香料、医薬品などの分野で重要な役割を果たしています。しかし、その毒性についての理解も重要であり、適切な使用が求められます。今後もクマリンを利用した新たな技術や製品が登場することが期待されます。
当資料（Global Coumarin Market）は世界のクマリン市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のクマリン市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のクマリン市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
クマリン市場の種類別（By Type）のセグメントは、医薬品用、化粧品用、化学用をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、香水・香料、医薬品、洗剤、電気めっき・塗装、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、クマリンの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Atlas Fine Chemicals(IN)、Wuhan Sincere-star Chemical(CN)、Yingyang Flavors & Fragrance(CN)、…などがあり、各企業のクマリン販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のクマリン市場概要（Global Coumarin Market）
主要企業の動向
– Atlas Fine Chemicals(IN)社の企業概要・製品概要
– Atlas Fine Chemicals(IN)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Atlas Fine Chemicals(IN)社の事業動向
– Wuhan Sincere-star Chemical(CN)社の企業概要・製品概要
– Wuhan Sincere-star Chemical(CN)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Wuhan Sincere-star Chemical(CN)社の事業動向
– Yingyang Flavors & Fragrance(CN)社の企業概要・製品概要
– Yingyang Flavors & Fragrance(CN)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Yingyang Flavors & Fragrance(CN)社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のクマリン市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：医薬品用、化粧品用、化学用
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：香水・香料、医薬品、洗剤、電気めっき・塗装、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるクマリン市場規模
北米のクマリン市場（2021年～2031年）
– 北米のクマリン市場：種類別
– 北米のクマリン市場：用途別
– 米国のクマリン市場規模
– カナダのクマリン市場規模
– メキシコのクマリン市場規模
ヨーロッパのクマリン市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパのクマリン市場：種類別
– ヨーロッパのクマリン市場：用途別
– ドイツのクマリン市場規模
– イギリスのクマリン市場規模
– フランスのクマリン市場規模
アジア太平洋のクマリン市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋のクマリン市場：種類別
– アジア太平洋のクマリン市場：用途別
– 日本のクマリン市場規模
– 中国のクマリン市場規模
– インドのクマリン市場規模
– 東南アジアのクマリン市場規模
南米のクマリン市場（2021年～2031年）
– 南米のクマリン市場：種類別
– 南米のクマリン市場：用途別
中東・アフリカのクマリン市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカのクマリン市場：種類別
– 中東・アフリカのクマリン市場：用途別
クマリンの流通チャネル分析
調査の結論