 | • レポートコード：MRC-SE-50176 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
乾燥バナナは、バナナを乾燥させて水分を取り除いた食品です。乾燥させることで、バナナの栄養価を凝縮させ、保存性を高めることができます。乾燥バナナは甘みが強く、食感が独特で、健康的なおやつとして人気があります。また、保存期間が長いため、非常食やアウトドアの食料としても重宝されています。
乾燥バナナの特徴として、まずその高い栄養価が挙げられます。バナナ自体が豊富なカリウム、食物繊維、ビタミンB6を含んでおり、乾燥させてもこれらの栄養素はほぼそのまま残ります。また、乾燥過程で水分が抜けるため、甘味が増し、濃厚な味わいが楽しめます。食感は、しっとりとしたものからパリッとしたものまで多様で、製法によって異なります。
乾燥バナナの種類には、主に二つのタイプがあります。一つは、天日干しや機械で乾燥させた「自然乾燥バナナ」で、もう一つは、砂糖や蜂蜜を加えて甘味を増した「フライバナナ」や「甘味付けバナナ」です。自然乾燥バナナは、よりヘルシーでナチュラルな味わいが楽しめますが、甘味付けバナナはおやつやデザートとしての楽しみ方が広がります。
乾燥バナナの用途は多岐にわたります。そのままおやつとして食べることはもちろん、ヨーグルトやシリアルにトッピングしたり、スムージーに加えたりすることができます。また、クッキーやケーキの材料としても使用され、幅広い料理に活用されています。さらに、乾燥バナナは栄養価が高いため、スポーツ選手や健康を気にする人々にも人気があります。
乾燥バナナの関連技術には、乾燥方法の多様化があります。従来の天日干しに加え、熱風乾燥や真空乾燥、冷風乾燥など、様々な技術が開発されています。これにより、乾燥時間の短縮や栄養素の損失を最小限に抑えることが可能になりました。また、乾燥バナナの製造過程では、品質管理や衛生管理が重要であり、これに関連する技術も進化しています。例えば、乾燥過程での温度管理や、酸化防止のための包装技術などが挙げられます。
最近では、乾燥バナナの健康効果に関する研究も進んでおり、抗酸化作用や腸内環境の改善効果などが報告されています。これにより、乾燥バナナは健康食品としての地位を確立しつつあります。今後も、乾燥バナナはその利便性と栄養価の高さから、さらなる需要が見込まれている食品です。
当資料（Global Dried Banana Market）は世界の乾燥バナナ市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の乾燥バナナ市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の乾燥バナナ市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
乾燥バナナ市場の種類別（By Type）のセグメントは、乾燥バナナロング、乾燥バナナスライスをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、直接消費、キャンディー・スナック、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、乾燥バナナの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Three Squirrels、BESTORE、Haoxiangni、…などがあり、各企業の乾燥バナナ販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の乾燥バナナ市場概要（Global Dried Banana Market）
主要企業の動向
– Three Squirrels社の企業概要・製品概要
– Three Squirrels社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Three Squirrels社の事業動向
– BESTORE社の企業概要・製品概要
– BESTORE社の販売量・売上・価格・市場シェア
– BESTORE社の事業動向
– Haoxiangni社の企業概要・製品概要
– Haoxiangni社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Haoxiangni社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
世界の乾燥バナナ市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：乾燥バナナロング、乾燥バナナスライス
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：直接消費、キャンディー・スナック、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における乾燥バナナ市場規模
北米の乾燥バナナ市場（2020年～2030年）
– 北米の乾燥バナナ市場：種類別
– 北米の乾燥バナナ市場：用途別
– 米国の乾燥バナナ市場規模
– カナダの乾燥バナナ市場規模
– メキシコの乾燥バナナ市場規模
ヨーロッパの乾燥バナナ市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの乾燥バナナ市場：種類別
– ヨーロッパの乾燥バナナ市場：用途別
– ドイツの乾燥バナナ市場規模
– イギリスの乾燥バナナ市場規模
– フランスの乾燥バナナ市場規模
アジア太平洋の乾燥バナナ市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の乾燥バナナ市場：種類別
– アジア太平洋の乾燥バナナ市場：用途別
– 日本の乾燥バナナ市場規模
– 中国の乾燥バナナ市場規模
– インドの乾燥バナナ市場規模
– 東南アジアの乾燥バナナ市場規模
南米の乾燥バナナ市場（2020年～2030年）
– 南米の乾燥バナナ市場：種類別
– 南米の乾燥バナナ市場：用途別
中東・アフリカの乾燥バナナ市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの乾燥バナナ市場：種類別
– 中東・アフリカの乾燥バナナ市場：用途別
乾燥バナナの流通チャネル分析
調査の結論