世界の牛ひき肉市場2026年：種類別・用途別・地域別分析

• レポートコード：MRC-SE-60110 • 発行年月：2026年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages

当資料（Global Ground Beef Market）は世界の牛ひき肉市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の牛ひき肉市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。

最新調査によると、世界の牛ひき肉市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。

牛ひき肉市場の種類別（By Type）のセグメントは、グラウンドチャック、グラウンドサーロインをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、家庭用、商業用をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、牛ひき肉の市場規模を調査しました。

当資料に含まれる主要企業は、Tyson Foods Inc.、JBS USA Holdings Inc.、Cargill Meat Solutions Corp.、…などがあり、各企業の牛ひき肉販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。

【目次】

世界の牛ひき肉市場概要（Global Ground Beef Market）

主要企業の動向
– Tyson Foods Inc.社の企業概要・製品概要
– Tyson Foods Inc.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Tyson Foods Inc.社の事業動向
– JBS USA Holdings Inc.社の企業概要・製品概要
– JBS USA Holdings Inc.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– JBS USA Holdings Inc.社の事業動向
– Cargill Meat Solutions Corp.社の企業概要・製品概要
– Cargill Meat Solutions Corp.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Cargill Meat Solutions Corp.社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）

世界の牛ひき肉市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：グラウンドチャック、グラウンドサーロイン
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：家庭用、商業用
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）

主要地域における牛ひき肉市場規模

北米の牛ひき肉市場（2021年～2031年）
– 北米の牛ひき肉市場：種類別
– 北米の牛ひき肉市場：用途別
– 米国の牛ひき肉市場規模
– カナダの牛ひき肉市場規模
– メキシコの牛ひき肉市場規模

ヨーロッパの牛ひき肉市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの牛ひき肉市場：種類別
– ヨーロッパの牛ひき肉市場：用途別
– ドイツの牛ひき肉市場規模
– イギリスの牛ひき肉市場規模
– フランスの牛ひき肉市場規模

アジア太平洋の牛ひき肉市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の牛ひき肉市場：種類別
– アジア太平洋の牛ひき肉市場：用途別
– 日本の牛ひき肉市場規模
– 中国の牛ひき肉市場規模
– インドの牛ひき肉市場規模
– 東南アジアの牛ひき肉市場規模

南米の牛ひき肉市場（2021年～2031年）
– 南米の牛ひき肉市場：種類別
– 南米の牛ひき肉市場：用途別

中東・アフリカの牛ひき肉市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの牛ひき肉市場：種類別
– 中東・アフリカの牛ひき肉市場：用途別

牛ひき肉の流通チャネル分析

調査の結論