 | • レポートコード：MRC-SE-15417 • 発行年月：2026年10月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
母乳オリゴ糖（HMO）は、人間の母乳に含まれる特有の糖類であり、赤ちゃんの健康に重要な役割を果たします。HMOは、母乳中に最も多く存在する成分の一つで、約100種類以上が確認されています。これらは乳糖を基にした多糖であり、主にフルクトース、ガラクトース、グルコースなどの単糖が結合した構造を持っています。HMOは消化管内での腸内細菌のバランスを整えることから、プロバイオティクスとしての機能を持ち、赤ちゃんの免疫システムの発達を助けます。
HMOの特徴の一つは、赤ちゃんの腸内フローラの形成を助けることです。特に、ビフィズス菌などの有益な腸内細菌の増殖を促進する効果があり、これにより腸内環境が改善され、感染症のリスクが低下します。また、HMOは病原菌の付着を阻害することから、感染予防にも寄与します。さらに、HMOは赤ちゃんの脳の発達にも関与しているとされ、神経発達にとって重要な栄養素であることが示唆されています。
HMOの主な種類としては、フコシル化オリゴ糖、ラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖などがあります。これらはそれぞれ異なる構造を持ち、機能も異なります。例えば、フコシル化オリゴ糖は、特に免疫機能を高める効果が強いとされています。一方で、ラクトオリゴ糖やガラクトオリゴ糖は、腸内細菌の栄養源として働き、腸内環境の改善に貢献します。
HMOの用途は主に栄養補助食品や乳児用粉ミルクに利用されており、特に母乳の代替品としての重要性が高まっています。母乳を与えられない赤ちゃんや、母乳が不足している場合に、HMOを添加した粉ミルクが選ばれることがあります。これにより、母乳に近い栄養価や機能を提供することが可能となります。また、成人向けのプロバイオティクス製品にも応用されており、腸内健康をサポートするための成分として注目されています。
関連技術としては、HMOの合成技術や抽出技術が進化しており、これによりHMOの効率的な生産が可能となっています。特に、微生物発酵を利用した合成法が注目を集めており、持続可能な方法でHMOを製造する取り組みが進められています。また、HMOの機能性を評価するための研究も進行中であり、今後の健康食品市場におけるHMOの重要性はますます高まると考えられます。
このように、母乳オリゴ糖（HMO）は、赤ちゃんの健康と発育において非常に重要な役割を果たしており、その特性や応用についての理解が深まることで、さらなる研究や製品開発が期待されています。
母乳オリゴ糖（HMO）の世界市場レポート（Global Human Milk Oligosaccharides (HMO) Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、母乳オリゴ糖（HMO）の世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。母乳オリゴ糖（HMO）の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、母乳オリゴ糖（HMO）の市場規模を算出しました。
母乳オリゴ糖（HMO）市場は、種類別には、2′-FL＆3-FL、シアリルラクトース、LNT＆LNnTに、用途別には、粉ミルク、機能性食品＆飲料、食品/医薬品サプリメント、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Abbott、Inbiose、Elicityl SA、…などがあり、各企業の母乳オリゴ糖（HMO）販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
母乳オリゴ糖（HMO）市場の概要（Global Human Milk Oligosaccharides (HMO) Market）
主要企業の動向
– Abbott社の企業概要・製品概要
– Abbott社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Abbott社の事業動向
– Inbiose社の企業概要・製品概要
– Inbiose社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Inbiose社の事業動向
– Elicityl SA社の企業概要・製品概要
– Elicityl SA社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Elicityl SA社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
母乳オリゴ糖（HMO）の世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：2′-FL＆3-FL、シアリルラクトース、LNT＆LNnT
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：粉ミルク、機能性食品＆飲料、食品/医薬品サプリメント、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
母乳オリゴ糖（HMO）の地域別市場分析
母乳オリゴ糖（HMO）の北米市場（2021年～2031年）
– 母乳オリゴ糖（HMO）の北米市場：種類別
– 母乳オリゴ糖（HMO）の北米市場：用途別
– 母乳オリゴ糖（HMO）のアメリカ市場規模
– 母乳オリゴ糖（HMO）のカナダ市場規模
– 母乳オリゴ糖（HMO）のメキシコ市場規模
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母乳オリゴ糖（HMO）のヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 母乳オリゴ糖（HMO）のヨーロッパ市場：種類別
– 母乳オリゴ糖（HMO）のヨーロッパ市場：用途別
– 母乳オリゴ糖（HMO）のドイツ市場規模
– 母乳オリゴ糖（HMO）のイギリス市場規模
– 母乳オリゴ糖（HMO）のフランス市場規模
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母乳オリゴ糖（HMO）のアジア市場（2021年～2031年）
– 母乳オリゴ糖（HMO）のアジア市場：種類別
– 母乳オリゴ糖（HMO）のアジア市場：用途別
– 母乳オリゴ糖（HMO）の日本市場規模
– 母乳オリゴ糖（HMO）の中国市場規模
– 母乳オリゴ糖（HMO）のインド市場規模
– 母乳オリゴ糖（HMO）の東南アジア市場規模
…
母乳オリゴ糖（HMO）の南米市場（2021年～2031年）
– 母乳オリゴ糖（HMO）の南米市場：種類別
– 母乳オリゴ糖（HMO）の南米市場：用途別
…
母乳オリゴ糖（HMO）の中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 母乳オリゴ糖（HMO）の中東・アフリカ市場：種類別
– 母乳オリゴ糖（HMO）の中東・アフリカ市場：用途別
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母乳オリゴ糖（HMO）の販売チャネル分析
調査の結論